委托加工材料是委托外单位加工，使之成为具有另一种性能和用途而发出的材料。如将铝锭发交外单位加工制造铝箔等。委托外单位加工的材料应专设“委托加工材料”帐户进行核算，其成本由加工前发出材料的成本、加工费和往返运杂费三部分组成。企业根据加工合同的规定，拨付给加工单位加工用原材料时，由供应部门根据加工合同，填制“委托加工物资发料单”，经审核后，由仓库据以发料。发出物资时，根据发出物资的实际成本借记“委托加工物资”账户，贷记“原材料”账户。如果采用计划成本法核算，还应结转材料成本差异，贷记“材料成本差异”账户。

    借：委托加工物资

       贷：原材料